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Wurzel-Dinkelbrot

Unsere Bäcker und Bäckerinnen mit langjähriger Expertise backen für Sie nach unseren Traditionsrezepten. Hier sehen Sie eine Auswahl wahrer Backkunst.

Produktbeschreibung

86,7% Dinkelmehl, 13,3% Roggenmehl

Wurzelbrot wird auschließlich mit enthülstem Vollkorngetreide hergestellt, d.h. dass die äußeren Schalenschichten des Getreides durch eine spezielle Reinigung entfernt werden, dadurch ist das Brot bekömmlicher

Zutatenliste

Nährwerte pro 100g:

1319
315
13
1.9
38
1.9
13
1.9

Enthält: Dinkelmehl, Natursauer, Möhren, Mais, Sesam, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sojaschrot, Kürbiskerne, Hirse, Jodsalz, Hefe, Roggenmalz

Kann Spuren von Dinkel, Sojabohnen, Sesamsamen enthalten.

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Laktosefrei

Vegan

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